In samenwerking met Nestle en ATL seafood heeft DeliXL een spetterende workshop gegeven in de demokeuken in Emmen.
Onder leiding van twee topkoks van de firma Nestle werden er meerdere gerechten bereidt die in veel segmenten in de horeca toepasbaar zijn. De focus van de workshop lag op soepen, sauzen en vis. Onze huisleverancier ATL seafood wist zich op perfecte wijze te presenteren met een mooie presentatie van verse vis, waarbij de haring uiteraard niet mocht ontbreken. Veel kennis over vis werd dan ook met onze gasten gedeeld, die zich aan het eind van de middag zeer positief uitlieten over deze workshop. Met een leuk presentje in de vorm van een mosselpan voor onze gasten kunnen we deze workshop dan ook als zeer geslaagd betitelen.