Gastvrijheid in de zorg

Zet samen met Deli XL de stap naar meer gastvrijheid

Binnen de zorg staat het gastvrijheidsthema hoog op de agenda. Veel instellingen hechten er belang aan zich op dit punt te onderscheiden. De patiënt staat centraal en kwaliteit van het leven staat voorop. Deli XL staat u bij met raad en daad tijdens het implementeren van een gastvrijheidsconcept in uw organisatie.

De vrijheid om zelf beslissingen te nemen

De uitgangspunten bij gastvrijheid in de zorg zijn dat uw patiënt zich welkom voelt in uw organisatie en zijn of haar eigen beslissingen kan nemen. Ook op het gebied van eten en drinken. Want uw patiënt wil graag de mogelijkheid hebben te kiezen wat en hoeveel hij of zij zou willen eten, op welke plaats, op welk moment en met wie.

Advies van experts

Om u bij te staan in dit traject heeft Deli XL accountmanagers Advies & Organisatie in dienst. Zij hebben de kennis in huis om u te ondersteunen op het gebied van gastvrijheid. Door gebruik te maken van de kennis van de Hoge Hotelschool en best practices uit de markt, kunnen zij u adviseren over maximale efficiency aan de achterkant en optimale service aan de voorkant.

Dinerbuffetwagen of roomservice

Misschien wilt u van het dienbladensysteem overstappen op een Meals on Wheels concept. Ziekenhuizen kunnen nog verder gaan, en kiezen voor roomservice. Dit is het toppunt van gastvrijheid, waarbij uw patiënt via een voedingsassistente bestellingen doorgeeft die op het gewenste tijdstip op bed gebracht kunnen worden. De maaltijd kan worden samengesteld uit 100 procent convenience. Zo heeft u alle tijd voor gastvrijheid. Het Deventer Ziekenhuis is hiervan een fantastisch voorbeeld.

Huiskamereten en Front office koken

'Wonen zoals thuis' wordt binnen de zorg steeds vaker toegepast. De beperkte schaalgrootte maakt het makkelijker in te spelen op individuele behoeften. Bovendien: zien eten doet eten. Een ander succesvol concept dat de eetlust opwekt én de versbeleving benadrukt is front office koken.

Wat kan Deli XL voor u doen

Welke oplossing u ook kiest, deze moet aansluiten bij de behoeften van úw patiënten en gasten en de beschikbare middelen in uw pantry of keuken. Daarom adviseert Deli XL u op maat over de ideale assortimenten en de processen voor uw organisatie.

Presentatieadvies en gastvrijheidstrainingen

Culinaire adviseurs van Deli XL geven bovendien adviezen over de presentatie van de maaltijden en verzorgen trainingen over gastvrijheid voor uw medewerkers. Deli XL beschikt op al deze deelgebieden over de juiste kennis en heeft ervaring met de meest succesvolle voorbeelden in de markt.

Deli XL sluit convenant met Hoge Hotelschool Maastricht om bij te dragen aan gastvrijheid in de zorg

Over gastvrijheid is veel gepraat in de afgelopen jaren door brancheverenigingen, adviesbureaus, cliëntenraden en ook door Deli XL. Het lukt echter weinig instellingen om succesvol met het thema aan de slag te gaan.

Succesvoller

Om onze klanten te helpen is Deli XL een samenwerking aangegaan met de Hoge Hotelschool in Maastricht. Met dit convenant willen we de zorg onze hulp bieden om nog succesvoller te zijn.

Deli XL biedt handreikingen en oplossingen, vanaf het bepalen van strategisch gastvrijheidsbeleid tot en met de vertaling naar concrete acties op de werkvloer.

Meer weten?

Neem contact op over Gastvrijheid in de zorg >>

Advies & Organisatie

adviesenorganisatie @delixl.nl
(0) 318 67 8915

Deli XL Wijnen

Onze vinologen staan voor u klaar met wijnen en advies

Lees meer

Naam ontvanger
E-mailadres ontvanger
Uw naam
Uw e-mailadres