Softijs en milkshakes behoren tot de belangrijkste onderdelen van de huidige fastfoodsector. Met deze producten kunt u zich nog uitstekend onderscheiden van andere concurrerende sectoren zoals de supermarktketens(retail) maar ook bv. benzinestations, die een steeds groter aanbod gaan krijgen aan snacks.
Juist omdat deze sectoren doorgaans géén softijs en milkshake voeren, kunt u daarvan profiteren. Alléén, het is dan wél belangrijk om dat op de goede manier te doen, d.w.z. professioneel met een goede aanpak.
Ter vergelijking, bij de grote internationale fastfoodketens vormt het aandeel IJS en Shake tesamen ca. 15% van de TOTALE omzet! Dat is niet voor niets. Is dat bij u ook zo?
Het heeft vooral te maken met de aandacht die men geeft aan bepaalde producten.
Is het nog wel zo belangrijk om de volle aandacht te geven aan frites en snacks? Of is het juist zaak om te laten zien dat u producten verkoopt die anderen niet verkopen…
Wij namens Frusco willen u daarbij helpen. Wij hebben in de gaten dat het juist nú van groot belang is om een goede verkoopondersteuning te bieden, zowel binnen als buiten.
Natúúrlijk begint het allemaal met goede kwaliteitsproducten tegen scherpe prijzen, dat is logisch.
Echter, het is van nóg grotere waarde om aan uw klant op een professionele wijze te laten zien wát u precies verkoopt en om uw klant op de goede manier te “triggeren” oftewel: naar binnen te halen.
Frusco heeft daarvoor een prachtig promotiepakket. Frusco is niet voor niets de marktleider binnen de cafetariasector.
Hier kunt u zien dat de verkoop van softijs/milkshake al héél snel winstgevend kan zijn.