Smilde Bakery bestaat uit een groep professionele bakkerijen en levert een breed assortiment ambachtelijke bakkerijproducten. Met de vijf productgroepen patisserie, snacks, seizoenbanket, brood en koek bedient Smilde Bakery elk marktsegment, van ambachtelijke bakkerijen en -slagerijen, foodservice, petrol stations, cateringbedrijven, retail tot industrie. Het assortiment voorziet in ruim 500 ambachtelijke bakkerijproducten, gericht op de professionele en consumenten markt.
Een nieuw saucijzenbroodje met 25% minder vet, zout en calorieën. Daarmee is de Zócijs het meest gezonde saucijzenbroodje van Nederland en bovendien nog ‘heel erg lekkerder’ ook.
De Zócijs is hiermee het uitgebalanceerde saucijzenbroodje met een stevige vulling en knapperig krokant bladerdeeg. De vulling in het broodje is een combinatie van rund- en kippenvlees, die met verschillende kruiden en specerijen op smaak is gebracht. De Zócijs heeft een heerlijke bite en bij iedere hap proeft u het krokante bladerdeeg en de rijke vulling.
Het succesvolle Vikorn broodconcept binnen de ambachtelijke bakkerij is nu ook verkrijgbaar voor Foodservice: het Vikorn Klaverbroodje. Het Vikorn Klaverbroodje is een volvezel broodje met extra vitamines en ijzer en is voorzien van het “Ik kies bewust” logo. Baguette de France verkoopt dit Vikorn Klaverbroodje exclusief binnen het Foodservice kanaal.
Het Vikorn Klaverbroodje is een volvezel meergranenbroodje en bevat vitamines (vitamines B1, B2, B12 en C) en mineralen die bijdragen aan een goede gezondheid. Het ijzer in het broodje zorgt voor een goede opname van vitamine C. Door deze goede balans in ingrediënten heeft het Vikorn Klaverbroodje ook het “Ik kies bewust” logo gekregen. De ondernemer kan door het kiezen van bewust, mager en gezond beleg het broodje ook een meerwaarde richting de consument meegeven.
Snacks zijn dé impulsverleiders bij uitstek. Wij hebben hier op ingespeeld met een ruim en compleet assortiment zoete en hartige snacks. In een handomdraai bakt u onze producten naar behoefte af of nog sneller, u warmt ze alleen op. U bespaart kostbare tijd en moeite en u serveert en verkoopt een ambachtelijk product van een vertrouwde kwaliteit.