De Hogeweyk

Ouderen proeven hun eigen smaak

Een concept gebaseerd op keuzevrijheid, bewegingsvrijheid en maatwerk. De Hogeweyk (verpleeghuis Hogewey) in Weesp is een woonwijk met 23 woningen voor 139 dementerende ouderen. Hier is alles aanwezig wat je ook in een gewone woonwijk aantreft. Inclusief een restaurant waar vers wordt gekookt.

In het kort:

Bewoners leven zoals vroeger thuis
Ouderen behouden hun vrijheden
Cliënten hechten waarde aan vers koken
Iedereen kan in De Hogeweyk terecht

Het laatste tevredenheidonderzoek onder bewoners van verpleeghuis Hogewey in Weesp leverde een 9,1 op. Een topresultaat. Ook won het verpleeghuis Gastvrijheidszorg Award 2010.
In het trendy en sfeervolle restaurant vertellen facility manager Eloy van Hal en manager horeca Peter van Gils over het succes in Hogeweyk

Zelf beslissen

De Hogeweyk werd november 2009 in gebruik genomen. Het wijkidee is nieuw. Maar het kleinschalige wonen, ingedeeld naar leefstijlen, bestaat hier al sinds 1993. Die leefstijlen zijn Indisch, huiselijk, stads, christelijk, ambachtelijk, cultureel en Goois. De stijlen zijn onder meer terug te vinden in de inrichting van de straten en de huizen. Bij ‘stads’ tref je bontere kleuren aan dan bij ambachtelijk. Bij ‘Goois’ gaan ze vaker uit eten in het restaurant dan bij ‘huiselijk’. ‘Indisch’ eet anders dan de andere, vaak zelfs twee keer per dag warm. De bewoners kunnen hier leven zoals vroeger thuis. Ze beslissen zoveel mogelijk zelf.

Optimale vrijheid

Herkenbaarheid is voor dementerende ouderen van essentieel belang, zegt Van Hal. “Doordat bewoners hun leven zoveel mogelijk kunnen voortzetten zoals ze dat gewend waren, voelen ze zich beter. De ouderen behouden zoveel mogelijk hun (bewegings)vrijheden. Van Hal: “Het is belangrijk dat mensen de buitenlucht kunnen opsnuiven, dat ze de seizoenen ervaren: wind, regen, vorst, sneeuw. Dat zorgt voor beleving en beweging. Ook in dat opzicht onderscheiden we ons van andere verpleeghuizen.

Alles vers bereid

In de open keuken treft een kok voorbereidingen voor de lunch. Bijna alles wordt vers bereid, zoveel mogelijk à la minute. Regenereren is er niet bij. Manager horeca Peter van Gils: “We willen kwaliteit leveren en daar sluit vers koken bij aan. Eten en drinken zijn belangrijk in de zorg. Cliënten hechten er veel waarde aan. Daarom halen we alles uit de kast. Wat dat betreft roeien we tegen de stroom in, maar ik denk dat het tij wat dat betreft keert. Vers koken begint weer terug te komen in de zorg.”

Commerciële activiteiten

Iedereen kan in De Hogeweyk terecht voor lunch of diner. Bedrijven zijn ook welkom. De faciliteiten van De Hogeweyk zijn beschikbaar voor trainingen, opleidingen, teamdagen en bedrijfsuitjes. Van Hal: “Dankzij onze commerciële activiteiten kunnen we extra dingen doen voor onze bewoners. Daar gaat het uiteindelijk om.”

Symposium met inspirators uit de zorg

Laat u inspireren tijdens het symposium ‘Van hoe oud je wordt naar: hoe word je oud’, op dinsdag 14 september. Diverse belangrijke spelers uit de zorgwereld maken u tijdens deze stimulerende bijeenkomst deelgenoot van de wijze waarop zij de verschuiving van kwaliteit van zorg naar kwaliteit van leven in hun eigen instelling hebben vormgegeven.

Kom ook naar de Deli XL Foodservice Fair en mis niets van deze "inspirators uit te zorg"

Naam ontvanger
E-mailadres ontvanger
Uw naam
Uw e-mailadres