Gastvrijheid in de zorg is een actueel thema door de groeiende vraag van de nieuwe generatie ouderen die vragen om een meer persoonlijke vorm van zorg, waarbij gastvrijheid en ambiance een grotere rol spelen.
Meer mensen willen steeds langer zelfstandig kunnen blijven wonen. Van de zorgsector anno 2010 wordt gevraagd mee te bewegen met de persoonlijke leefomstandigheden en woonwensen van bewoners. Dit gebeurt door verschillende activiteiten, sport & spel en andere soorten van ontspanning aan te bieden, zoals een borrel.
In diverse woonzorgcentra wordt regelmatig een borrelmoment georganiseerd. Veel ouderen genieten deze uurtjes in de namiddag van een goed glas wijn, jonge jenever, advocaatje of kiezen voor de non-alcoholische variant als een glas frisdrank of vruchtensap.
Naast een glaasje wordt vaak een hapje gepresenteerd. De traditionele hapjes als het blokje kaas, de bitterbal en zoute koekjes blijven populair. Maar waarom zou u niet eens experimenteren met een exclusiever of meer exotische tapas? Deli XL biedt u voldoende mogelijkheden. Wat dacht u van gevulde olijven, peperoni met fetakaas of een garnalen kroketje? Net even anders en wel zo feestelijk.
Invloeden vanuit de horeca worden ook in de zorg steeds meer zichtbaar. U biedt iets extra’s door bijzondere aandacht te schenken aan de presentatie van uw glas of hapje, en biedt u uw bewoners een enigszins vergelijkbare situatie met vroeger thuis en café.
Besteed ook aandacht aan de aankleding van de ruimte waar de borrel geschonken wordt. De sfeer wordt positief beïnvloed door warme kleuren te gebruiken, sfeerverlichting aan te brengen en feestelijke tafelaankleding.
De gezelligheid die een dergelijk moment biedt wordt zeer gewaardeerd. Een gezellig moment van samenzijn in ontspannen setting in combinatie met een lekker hapje en drankje. Het nuttige met het aangename verenigen.
Kijk hier voor meer tips en ideeën voor het borrelmoment bij u in huis.