• Stuur deze pagina door
  • Print deze pagina
 

Sfeerverhogers belangrijk bij voorkomen ondervoeding

 

Slechte eetlust onder bewoners van verpleeghuizen is een teveel voorkomend verschijnsel. En om dit tegen te gaan, wordt er vaak gekeken naar voedingspatronen en kwaliteit van voeding. Maar de oplossing zit hem vooral in de sfeer tijdens de maaltijd.

Slechte eetlust door ongezellige sfeer

“Het feit dat mensen te weinig eten heeft puur te maken met een slechte eetlust. En dat heeft weer te maken met de ongezellige sfeer tijdens de maaltijd”, zei Christel Nijs al in 2007 tijdens de Workshop Hospitality in Zorg. Nijs toonde met haar onderzoek aan dat er een verband bestaat tussen de sfeer tijdens een maaltijd en de hoeveelheid die men eet.

Sfeerverhogers als eerste stap naar verbetering

Uit het onderzoek bleek, dat het verhogen van sfeer al begint bij het goed aankleden van de tafel en ruimte zelf. Mensen moeten het gevoel van rust hebben in een gezellige ambiance. Dan gaat eten eigenlijk vanzelf.

Tafelaankleding, klaar in een handomdraai

Een creatieve tafelaankleding die matched bij het seizoen, zorgt direct voor het gewenste succes. En om er toch voor te zorgen dat u geen uren bezig bent met het aankleden van de tafel, kiest u eenvoudig voor een alles-in-één oplossing. Zoals bijvoorbeeld de Duetto. Een kwalitatieve papieren placemat met een 2laags servet dat bovendien ruimte biedt voor het bestek. Met de keuze uit diverse kleuren en dessins zodat u uw tafel altijd naar het juiste moment kunt decoreren.

Veilige sfeermakers

Omdat bepaalde sfeermakers, zoals kaarsen, toch veiligheidsproblemen met zich meebrengen. Biedt Bolsius haar eenvoudige, maar zeer kleurrijke oplossing; de Low Boy kaarsen. Deze kaarsen hebben een zeer solide basis en sterke buitenkant, voor extra veiligheid. Ook de Cube light variant biedt dezelfde kenmerken en veiligheid. Zo kunt u uw gasten een gezellige sfeer aanbieden, zonder u direct zorgen te maken over de veiligheid.

Assortiment tafelaankleding bij Deli XL

Bekijk het assortiment non food bij Deli XL, of blader op uw gemak door de productgroepbrochure voor tafelaankleding. Een praktisch en inspirerend assortiment, speciaal voor u geselecteerd.

  • Deli XL (algemeen)
  • Adres: Frankeneng 18, 6716 AA EDE
  • Tel: (0318) 678700
  • E-mail: info@delixl.nl