Zeeuwse mosselen

Na een heerlijk zonnige dag, traditioneel mosselen eten met een verfrissend biertje of wit wijntje. Jawel, het is weer tijd voor die heerlijk volle smaak van de fijne mossel. Volgens het AD is de kwaliteit zelfs zeldzaam hoog. Om deze kwaliteit van dichtbij te bekijken is Deli XL meegeweest met de vangst van de eerste bodemcultuur mosselen. Bekijk de video >>

Yerseke centrum van de mossel

Aan de Oosterschelde ligt het alom bekende plaatsje Yerseke, waar het de laatste weken maar om één ding draait. Hoe is de mossel dit jaar? De mensen in Yerseke zijn allemaal kenners en zijn van nature grote mosselliefhebbers. En temidden van deze kenners en direct aan de Oosterschelde bevindt zich onze leverancier Prins & Dingemanse.

Topkwaliteit mosselen uit Zeeuwse wateren

“De Oosterschelde is een perfecte kweekplaats voor de mosselen”, zegt Edwin Foudraine van Prins & Dingemanse. “Wij noemen onze productiehal een atelier. Want wij hoeven niets te produceren. De mosselen zijn van topkwaliteit, het enige wat wij doen is ze zo delicaat mogelijk verwateren (verschonen).”

Ervaring zorgt voor kwaliteit

Koninklijke Prins & Dingemanse is sinds 1880 specialist in zeevruchten en dat werpt zijn vruchten af. De ervaring en kennis van het product straalt overal in uit. De mensen in 'het atelier' kunnen ons met passie vertellen hoe de mossel groeit, eet, verschoont en het belangrijkste wanneer hij het lekkerste is. Zij gaan met zorg om met het product en weten op die manier altijd de versheid te garanderen.

Mosselen bij Deli XL bestellen

In een lekvrije verpakking, met hoog visgewicht en schone schelpen, zorgen wij ervoor dat u aan uw klanten weer een product van zeer hoge kwaliteit kunt presenteren. Bestel direct online met de artikelnummers (deze netto verkoopprijzen gelden t/m 16 juli 2010):
867073 Super mosselen 10x1 kg €2,85
872206 Super mosselen 2x5 kg €2,65
867072 Imperial mosselen 10x1 kg €3,35
872199 Imperial mosselen 2x5 kg €3,15
867071 Jumbo mosselen 10x1 kg €3,75
872198 Jumbo mosselen 2x5 kg €3,55