Het Nederlandse wild komt of uit de Veluwe of uit Limburg. In Born zit de leverancier Farm Fresh die voor Deli XL het wild zo vers mogelijk probeert te leveren, wij gingen een dag mee met een van hun jagers.
Vanaf begin oktober worden speciaalbieren weer geschonken in vele restaurants en kroegen. Met trots namen wij een kijkje in de eerste biologische speciaalbierbrouwerij van Nederland.
Het is een goed jaar voor de oogst van appels en peren. Wij gingen op bezoek bij een van onze appels en peren teler en familiebedrijf in Leerbroek tijdens een van de eerste oogst dagen. Benieuwd naar dit bronverhaal?
Deli XL nam een kijkje op het land van groenteteler Tom Noordermeer. Boerenkool, van de bron tot in uw keuken. Benieuwd hoe dit in zijn werk gaat?
Wij nemen samen met u een kijkje bij onze witlofteler Piet Wolfert. Onder de rook van Rotterdam is zijn familiebedrijf gevestigd, bekijk het oorsprong van deze heerlijke en bijzondere groente.
Kijk mee met de 5e generatie aspergetelers in het familiebedrijf Gubbels Asperges te Helvoort. Hier groeien de lekkerste asperges in alle soorten en maten, groen en wit.
Dit idee is ooit ontstaand tijdens een vakantie! De schaal- en schelpdieren van Le Petit Pêcheur, verse producten uit de wateren van Europa, speciaal vers voor levering in Nederland, dus ook voor u.
We namen een kijkje in Zeeland bij het bedrijf van onze kreeftenvisser Sam Uil. Deli XL neemt u graag mee naar Zierikzee waar onze Oosterschelde kreeft vers gevangen wordt.
Wij nemen u mee naar Yerseke, het centrum van de mosselen, om de vangst van de eerste bodemcultuur mosselen van dichtbij mee te maken.
Umbrië het groene hart van Italië waar zwarte truffels rijpen in perfecte omstandigheden. Dit uitzonderlijke ingrediënt moet elke culinaire kenner geproefd hebben!